Cookies đŸȘaux CacahuĂštes đŸ„œ III

Oui, j’ai notĂ© 3 parce qu’en farfouillant bien sur mon site, tu trouveras dĂ©jĂ  une recette de cookies au beurre de cacahuĂštes, ou alors tu peux cliquer —–> ICI et une autre recette appelĂ©e cookies chunky au beurre de cacahuĂštes crunchy et tu peux voir la recette en cliquant —–> LĂ  
 les recettes se valent mais aujourd’hui c’est un peu diffĂ©rent, c’est le confinement et je fais avec les moyens du bord. Voici donc une toute nouvelle recette.

Bon pas de tralala
 je passe directement Ă  la recette, c’est des cookies quoi!

Ingrédients pour 30 à 40 cookies:

  • 280g de farine
  • 140g de beurre mou
  • 240g de cassonade
  • 140g de beurre de cacahuĂštes
  • 2 oeufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2g de sel
  • 150g de pĂ©pites de chocolat
  • 150g de cacahuĂštes non salĂ©es

Dans une Jatte, mélangez le beurre pommade et le sucre.
Puis incorporez les Ɠufs. Battre, ajouter le beurre de cacahuĂštes. MĂ©langer.
Ajouter la farine, le sel et la levure. MĂ©langer.
Incorporer les pépites de chocolat et les cacahuÚtes.
MĂ©langer.

Une fois ta pĂąte formĂ©e, utilise une petite cuillĂšre , prends une bonne cuillĂ©rĂ©e de pĂąte, forme une boule que tu aplatis jusqu’Ă  1 cm sur une feuille de papier cuisson ou un silpat’Âź
Place ta plaque au frigo 30 min.

Préchauffe le four à 150°C
Fais cuire pendant 12 min

C’est prĂȘt!!!!!

NB: je n’avais que 50g de pĂ©pites de chocolat donc je n’en ai pas mis plus, idem pour les cacahuĂštes et je n’avais plus de levure chimique , j’ai utilisĂ© 8g de bicarbonate alimentaire.
Pas la peine de se dĂ©placer, on fait avec les moyens du bord surtout par ces temps de confinement!!!😅

Bon appétit!!!!




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