Aujourd’hui je te donne une idée sympa pour présenter des crackers pour l’apéritif ou un apéro-dînatoire ou encore pour un anniversaire, mes gourmands ont trouvé ça « trop choupi ».
Bon ça demande plus de travail que de rapidité à dévorer 😁 mais ça donne un côté festif à vos apéritifs.

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𝕄𝕆ℕ𝕋𝔸𝔾𝔼

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• Crackers salés natures style TUC™
• Fromage frais style St Möret™
• Tomates cerises longues
• Olives noires dénoyautées
• Ciboulette
• Mozzarella râpée

Tartiner les crackers de fromage frais.
Couper les tomates en 2 dans le sens de la longueur.
Déposer une moitié sur le fromage frais pour faire le corps de la coccinelle.
Couper l’olive en 2 dans le sens de la longueur puis en 2 dans le sens de la largeur, placer au dessus de la demie tomate cerise pour faire la tête de la coccinelle.
Découper au ciseau la ciboulette en tronçons de 1cm pour faire les antennes.
Découper de tout petits morceaux de mozzarella au couteau extra fin pour faire les yeux de la coccinelle et les placer sur l’olive noire (perso j’ai utilisé une pince à épiler -nettoyée & désinfectée bien évidemment- )
Pour faire les points de la coccinelle, j’ai découpé de petits bouts d’olive.

Voilà!

Crô choupi n’est-ce pas?