
Un dessert simple et original avec ta barre chocolatée préférée, idéal pour un goûter ultra-gourmand ou un apéro-dînatoire, ça te dit? Voici donc la recette pour 12 belles verrines de la taille d’un verre pour profiter au maximum de ta barre chocolatée au bon goût de noisettes.
- 10 barres de Kinder©Bueno (5X2)
- 6 barres de Kinder© Bueno (3X2) pour le décor
- 60 cl de crème fluide entière
- 250g de lait concentré sucré
- 2 Càs de lait
- 4 feuilles de gélatine
- 12 palets breton style Roudor®
Tout d’abord préparer la crème.
Pour se faire, tu dois d’abord:
Dans une jatte écraser 10 barres de Kinder Bueno à la fourchette.
Faire tremper la gélatine dans de l’eau froide.
Battre la crème en chantilly
Faire bouillir le lait, essorer la gélatine et la faire fondre danns le lait.
Mélanger le lait concentré délicatement à la chantilly à l’aide d’une maryse en silicone.
Ajouter les kinder bueno écrasés, puis le laità la gélatine fondue.
Mélanger le tout délicatement.
Sortir les verres, mettre au fond 1 biscuit que vous aurez émietté. Versez la crème au Kinder Bueno par dessus les biscuits puis décorez d’une demie-barre de Kinder® Bueno.
Réservez au frais au moins 2h
Régalez-vous.
Alors? Simple et gourmand , non?