02 septembre 2015

Toujours dans l’esprit anti-gaspi, il me restait de la pâte feuilletée de ma tarte aux quetsches (recette sur le post précédent), au départ je voulais faire des croissants apéro et pis… Ben aujourd’hui on fait la même mais avec une autre présentation.

il vous faut donc:

• de la pâte feuilletée (si vous n’en avez pas ou si vous n’avez pas le temps d’en faire , une du commerce fera tout aussi bien l’affaire; ici c’est juste dans l’esprit anti-gaspillage, on fait avec les restes)
• crème fraîche épaisse
• jambon blanc
• fromage râpé

Étaler la pâte que vous découperez en lamelles.

Découpez le jambon en lamelles de la même taille que la pâte.

Étaler de la crème fraîche sur la pâte, puis les lamelles de jambon et enfin un peu de fromage râpé

Enrouler d’un bord à l’autre et mettre dans des moule style moule à muffins ou dans des moules à cupcakes individuels

Préchauffer le four à 180° ou th.6

Mettre à cuire une quinzaine de minutes et servez.

Bonne dégustation ☻

Simple, rapide, à la portée des enfants et bon… 🙂