25 octobre 2015

Pour cette recette je me suis inspirée d’une autre de mes recettes, l’Extra-Moelleux Choco-Banane.

Sauf que j’ai utilisé le moule bûchettes x12 de chez Demarle.

Et que j’ai utilisé en guise de chocolat des barres au lait style Barres Kinder  classiques.

Et oui je suis toujours dans ma pâtisserie régressive parce que je suis gourmande et que j’aime ça.

Pourquoi cette recette aujourd’hui?

Parce que j’avais justement 2 bananes un peu trop mûres et que dans mon esprit anti-gaspillage, ici on ne jette rien, il fallait que je les utilise pour un dessert.

Donc pour faire ces bûchettes extra-moelleuses anti-gaspi, il vous faut:

Tout d’abord ,préchauffer le four à 180°

Ingrédients:

• 50g de farine
• 80g de beurre mou
• 100g de sucre
• 1 sachet de levure chimique
• 1 CàC rase de cannelle
• 3 oeufs
• 2 bananes
• 12 barres Kinder au lait ou sous marque (comme moi)

J’ai commencé par mettre une barre de chocolat Kinder dans chaque empreinte de mon moule bûchettes Demarle©

Ensuite, j’ai retiré la peau des bananes j’ai coupé grossièrement et je les ai écrasées dans l’Extra Chef© de chez Tupperware. Peut se faire aussi à la fourchette.

faire fondre le beurre 30 secondes au micro-ondes.

Dans un saladier mélanger les oeufs avec le sucre et la cannelle.

Ajouter la levure, la farine, le beurre et mélanger le tout.

Ajouter la banane écrasée.

Mélanger et garnissez vos moules de cet appareil en versant par dessus les barres de chocolat.

Enfourner 30 à 40 min selon les fours.

Laisser refroidir, démouler, déguster.

Bon appétit! ☺