Durée de conservation – DLC ?

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Aujourd’hui ouvrons nos placards et regardons les dates de péremptions…

J’ai trouvé cette petite image sur le net mais je ne suis pas tout à fait d’accord notamment avec les articles les plus à droite…

La farine 1an??? pfff! Si elle est bien entreposée et qu’il n’y a pas de bébêtes dedans… consommable! En plus il est rare qu’elle soit consommée telle qu’elle.

Les légumes secs… ben ils sont secs!!!! Donc ben des dizaines d’années pour moi tant qu’il n’y a pas de trucs verts ou bleus dessus c’est bon!

less conserves. Ahhhh les fameuses conserves, l’an dernier en faisant le tri dans mes bocaux j’ai découvert ceci:

Un bocal qu’avait stérilisé ma grand-mère au début des années 90 voire même fin 80’s. Je n’étais pas certaine du contenu… Au moins 20 ans de poussière (rappel, bocal retrouvé en 2014 et ma grand-mère a dû faire ses derniers bocaux en 1992 ou 1993.)

Je pensais à des quetsches!!!! J’ai ouvert. Pas d’odeurs suspectes, ce sont bien des quetsches!!! Je goûte…mmmmmhhhh. ça n’a pas tourné à l’alcool non plus. Ce fut mon dessert et… rien pas malade.

I’m alive ALIIIIIVE!!!!!!

Et les cornichons… allô!!! Ils sont dans du vinaigre!!!!

Alors avant de jeter…

Regardez, sentez et goûtez…

Bon ok, si votre fromage et bleu verdâtre et qu’il se promène dans le frigo là oui ça craint et pour tout le frigo!!!! Là je parle des longues conservations, ni du frigo ni du congélo… là… je fais attention, mais pour ces exemples illustrés franchement je n’ai personnellement jamais vu d’huile tourner (sauf en mayo lol)

Je me suis prêtée à un petit jeu… j’ai consommé un yaourt dont la DLC est dépassée de … 1 an et vous savez quoi ??? Yaourt consommable, et bon: Retrouvez la vidéo ci dessous:
https://www.facebook.com/LArtDuVivreAutrement/videos/753547688360640/

Voilà quoi, après faites comme vous le sentez, mais c’est dommage de jeter des pâtes et du riz quoi!…

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