Aujourd’hui je vous mmène au soleil, aux Caraïbes, ou aux Antilles (je ne sais pas trop je n’ai ni les moyens ni l’occasion de voyager, donc on fait comme si :p ^^ ) avec ce cocktail bourré d’exotisme et de fraîcheur.

Pour faire une Piña Colada, il vous faut un shaker, moi je n’en ai pas alors j’utilise mon blender. (Un mixeur fait l’affaire, il suffit de bien « touiller » )

Donc dans votre blender, mélangez:

• 400 ml de lait de coco
• 25cl de rhum blanc
• 1 l de jus d’ananas
• 1/2l de jus de banane
• 2 CàC d’extrait de vanille
• 2 pincées de cannelle en poudre

Mixez 20 secondes  à vitesse maximale.

Verser dans un verre dans lequel vous aurez mis 1 lit de glace pilée ou à défaut 3 glaçons.

Servez… L’idéal c’est de boire ce cocktail à la paille.

Bonne dégustation

☺