Fait chaud , hein !?
Une idée originale de salade ?
🥗
Allez hop je te dis tout
Il te faudra :
- 1 paquet de gnocchis (t’embête pas fait trop chaud pour les faire toi-même)
- 1/2 salade iceberg
- 1 oignon rouge 🧅🔴
- 3 tomates 🍅
- Huile d’olive
- Poivre
- Sel
- Origan
- Piment de Cayenne
- Paprika fumé
- 1 yaourt grec, Skyr ou 1 fromage blanc environ 100g
- 2 CàS de crème fraîche épaisse
- Le jus d’un citron 🍋
- Ail 🧄 moulu
- Aneth ciselée
Tout d’abord, dans un saladier, verse tes gnocchis.
Verse par dessus le paprika, l’origan, le piment, le sel , le poivre et l’huile d’olive pour la marinade.
Mélange.
Verse dans ton Air Fryer ou sur une plaque munie d’une feuille de papier cuisson.
Puis, fais cuire 20 min à 200°C
Pendant ce temps.
Dans le même saladier que ta marinade (pour garder ainsi les aromates)
Découpe ta salade en petits morceaux (tu peux remplacer par de la sucrine).
Rajoute tes tomates découpées en petits cubes.
Ainsi que l’oignon rouge pelé et émincé.
Ensuite qui dit salade dit sauce :
Dans un bol mélange
Le fromage blanc (ou yaourt à la grecque ou skyr) avec la crème, le citron, un peu de poivre, l’ail et l’aneth.
Mélange
Dans ton saldier rajoute la sauce puis les gnocchis.
Mélange le tout c’est prêt !
Original , non ?
La Biscothèque 