Totalement de saison. Idéal pour accompagner vos biscuits secs ou aprÚs une bataille de boules de neige (là , cette année, il va falloir attendre un peu :-p ), voici une recette de chocolat chaud ou chocolat chaud de Noël.
C’est trĂšs simple et franchement: mmmmhhhhh!!!!!
Donc pour en profiter, munissez-vous de:
- 1 litre de lait entier ou demi-écrémé
- 3 bĂątonnets de cannelle
- 100g de chocolat noir Ă pĂątisser
- Chantilly en bombe (ou la faire soi-mĂȘme avec un siphon, moi je n’en ai pas )
Dans une casserole, verser le lait et y faire infuser les bĂątons de cannelle.
Aux premiers bouillons, baisser le feu, dĂ©couper le chocolat en morceaux ou utiliser des pistoles c’est encore plus simple et les faire fondre.
Toujours mĂ©langer jusqu’Ă dissolution complĂšte du chocolat.
Verser dans des tasses ou mugs.
DĂ©corez de Chantilly.
Perso j’adore đ đ avec une vraie chantilly fĂšve tonka maison đĄ ! Vous retrouverez la recette dans mon moteur de recherche đ sur votre droite.
DĂ©gustez et… Moustache! lol
La BiscothĂšque 