⚠️ 𓂀 𝒜𝓋𝑒𝓇𝓉𝒾𝓈𝓈𝑒𝓂𝑒𝓃𝓉 𓂀 ⚠️
Puristes veuillez vous abstenir.
Il n’y a rien de politiquement correct dans cette soupe!
Tu connais la soupe de pâtes?
La soupe aux vermicelles?
Là c’est plutôt une plate-forme logistique pour ramener de la soupe dans ton gosier en étant travestie en pâtes … Je ne sais pas si tu me comprends mais réalise cette recette et tu comprendras ce que je veux dire.
𝐸𝑛 𝑓𝑎𝑖𝑡, 𝑐’𝑒𝑠𝑡 𝑢𝑛𝑒 𝑚𝑎𝑛𝑖è𝑟𝑒 𝑑é𝑔𝑢𝑖𝑠é𝑒 𝑑𝑒 𝑓𝑎𝑖𝑟𝑒 𝑏𝑜𝑢𝑓𝑓𝑒𝑟 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑠𝑜𝑢𝑝𝑒 𝑎𝑢𝑥 𝑚ô𝑚𝑒𝑠 𝑜𝑢 𝑎𝑢𝑥 𝑐ℎ𝑖𝑎𝑟𝑑𝑠 𝑑𝑒 40 𝑏𝑎𝑙𝑎𝑖𝑠 𝑞𝑢𝑖 𝑛’𝑎𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡 𝑝𝑎𝑠 𝑙𝑒𝑠 𝑙é𝑔𝑢𝑚𝑒𝑠 … (P* t… j’ai leur voix dans la tête du style » Mais ma maman elle sait que j’aime pas, elle ne me faisait que des pâtes au beurre » Ouais… tu vois exactement ce que je veux dire!)
En gros, tu fais croire à ton corps que tu manges un potage de saison, pas une plâtrée de pâtes dans de la sauce.
(Et pour ton môme, ou le chiard de 40 balais, une plâtrée de pâtes dans de la sauce et pas un potage de saison!)
Mouah ah ah 🤪🤪🤪🤡😈(rire machiavélique)
♥ﮩ٨ـﮩﮩ٨ـﮩﮩ ιηgяé∂ιєηтѕ ﮩﮩـ٨ﮩﮩـ٨ﮩ♥
- 3 carottes
- 1 branche de céleri
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- 3 tomates séchées (+ un fond d’huile du bocal)
- 1 petit verre de vin blanc
- 1 CàS de concentré de tomates
- Sel, poivre, origan, piment
- 750 ml de bouillon de légumes
- 150g d’épinards frais
- 10 cl de crème liquide entière
- parmesan râpé
Alors franchement tu vas te Ré-ga-ler (oui, oui même le môme ou le chiard de 40 balais va en redemander)
Epluche puis émince tes carottes, céleri, aulx et oignons.
Découpe en morceaux tes tomates séchées ( ça me donne l’impression d’être en Sicile, où je ne suis jamais allée).
Fais dorer tous ces légumes dans ton fond d’huile de tes tomates séchées (c’est anti-gaspi 🤪, astuce à faire perdurer quand tu fais dorer tes légumes) jusqu’à ce que le tout prenne une jolie dorure.
Déglace au vin blanc.
Puis ajoute ton concentré de tomates.
Assaisonne avec tes épices (l’origan pour te donner l’impression de manger une pizza et le piment pour se réchauffer naturellement … au prix du chauffage…) Mais bon, su tu n’aimes pas, il te reste le sel et le poivre … à moins que …
Verse le bouillon et laisse cuire à couvert une trentaine de minutes à feu doux.
Quand les carottes sont cuites, c’est cuit!
Mixe au mixeur thermo plongeant, rajoute du bouillon si c’est trop épais.
Rajoute ton terra d’épinards frais (histoire de n’avoir qu’une feuille ou deux dans ton potage).
Balance tes tortellini (bon j’étais partie pour des tortellini ricotta épinards, mais quand je suis allée en courses , il y avait une promo sur les girasoli tomate mozzarella … donc… je ne regrette pas 🤪… mais prends celles que tu veux, fais appel à ton libre arbitre, bordel ! Oh et pis, non, fais ce que je te dis!) et laisse cuire directement dans la sauce.
Pour plus de gourmandise (parce qu’on n’est plus à ça prés!) rajoute la crème et le parmesan!
Allez déguste! Une pure tuerie je te dis!
Sinon, fais-toi une grosse marmite, c’est tout aussi bon réchauffé au micro-ondes, pour ta gamelle au boulot!
Ou quand Soupe peut être synonyme de Porn Food ! 🍲🤪
