Crevettes SautĂ©es 🩐 – Recette Anti-Gaspi

Aujourd’hui, rien d’extraordinaire, je t’explique comment accommoder les restes, pour faire cette recette c’est simple, je ne savais pas quoi cuisiner (comme trĂšs souvent), j’ai ouvert le frigo et j’ai fait avec ce que j’avais sous la main . #AntiGaspiPower ! đŸ€˜.
Chez Faby on ne jette rien! #ZĂ©roDĂ©chet

Crevettes 🩐SautĂ©es - Recette Anti-Gaspi
les-passions-de-faby.com
Crevettes 🩐SautĂ©es – Recette Anti-Gaspi
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C’est du simple et rapide (idĂ©al pour le soir ou quand tu n’as pas envie de cuisiner). Ici j’ai accommodĂ© mes crevettes 🩐 avec un riz 🍚 basmati, mais tu peux les accompagner Ă©galement avec des spaghettis et rajouter ce que tu as dans ton frigo ou dans tes placards
 tomates cerises, Ă©pinards, chorizo, poivron, poisson blanc, champignons
 Ce que tu aimes, ce que tu as, et ce que tu vas cuisiner et ce que tu ne vas pas balancer aux poules ou aux cochons
 parce qu’on ne jette rien! (Bon si c’est tout moisi, tout vert, et que ça commence Ă  grouiller , que ça a des pattes et que ça se promĂšne (rigole pas, ça nous est arrivĂ© en 1989 , on passait des vacances dans les Hautes Alpes, papa avait achetĂ© un fromage de chĂšvre au marchĂ© local, papa l’a mis au frigo et le lendemain alors que nous voulions y goĂ»ter… ça grouillait d’asticots… Eurk !…) donc lĂ  c’est un peu trop tard mais tes poules vont adorer 😝

Bref! Pour tes crevettes anti-gaspi il te faudra:

  • 400g de crevettes
  • 200g de fromage frais style PhiladelphiaÂź ou Saint-MöretÂź
  • 1 oignon
  • 1/2 CĂ C d’ail moulu
  • 2 CĂ C de cumin moulu
  • 1 filet d’huile d’olive

Et c’est tout! Oui on peut sublimer un vulgaire bol de riz avec peu d’ingrĂ©dients.

Commence par peler l’oignon, puis Ă©mince-le.
Fais revenir ton oignon Ă©mincĂ© dans un filet d’huile d’olive.
Une fois les oignons bien dorés, fait revenir tes crevettes quelques minutes en les remuant de temps à autre;
Saupoudre d’ail.
Rajoute le fromage frais et le cumin.
Laisse mijoter quelques minutes, remue un peu de temps Ă  autre. Et c’est prĂȘt!!!

Tu peux servir avec ton accompagnement.

Alors ??? Simplissime, non?


2 commentaires

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