Comment faire un dessert avec des biscuits secs qu’on peut trouver dans nos placards?

Attention!!!! rien à voir avec le Sandwich Cake de l’apéro / entrée / pic-nic … mais tu peux retrouver la recette—–> ICI

Voici une nouvelle recette de gâteau sans cuisson.

Tu en trouvera d’autres sur ce blog comme le gâteau au chocolat sans cuisson ou le gâteau Mascarpone / Nutella

Voilà quand même cette nouvelle recette

Pour faire ce dessert, il te faudra:

• 250 g de crème liquide
• 160 g de chocolat au lait (ici en pistoles)
• 100g de fromage frais (style philadelphia © )
• 9 biscuits style Petit Beurre© (ici marque distributeur version Bio)*
• 9 biscuits style Petit Ecolier© (ici marque distributeur version Bio) avec le chocolat dessus*

* le nombre de biscuits peut changer suivant la longueur et la largeur de votre moule

Et c’est tout, il n’y a pas plus simple.

Faire fondre le chocolat dans la crème liquide à feu doux.

Bien mélanger à la maryse (ta mère ne s’appelle pas Maryse, une spatule en silicone fera l’affaire.. Désolée… je suis fatiguée lol )

Ajouter le fromage frais et bien mélanger jusqu’à consistance homogène d’une crème.

Mettre au fond d’un plat les biscuits secs style Petit Beurre©

Verser la crème dessus.

Mettre par dessus les biscuits style Petit Ecolier (chocolat vers le haut).

Réserver au frigo au moins 1h.

Partager.

Déguster.

Voilà une façon originale et bien gourmande de manger des biscuits vendus dans le commerce.

Bon appétit !!!!

Juste à déplorer… Je n’ai pas pris le bon plat il était évasé donc les biscuits  excentrés ceux du dessous par rapport à ceux du dessus, la prochaine fois, il faudra que j’utilise un autre moule plus carré 😉