Cerises au Sirop 🍒🍒🍒

12 juin 2018

Cerises 🍒🍒🍒 au Sirop

Fin de printemps, c’est la saison des Cerises!

🍒🍒🍒

Dans le post prĂ©cĂ©dent je t’expliquais comment faire trĂšs facilement de la crĂšme glacĂ©e Ă  la cerise, tu retrouveras la recette —–> ICI

LĂ  je te montre comment les conserver pour l’hiver … Ou pour pouvoir confectionner une ForĂȘt Noire.  đŸ˜ (c’est la gourmande qui parle)

J’ai utilisĂ© un bocal Le parfait© de rĂ©cup’ , vous pouvez utiliser aussi un bocal Ă  couvercle.

Ensuite c’est tout simple.

Ebouillantez les bocaux.

Laver et Ă©queuter les cerises.

Remplir le bocal.

Faire un sirop en portant Ă  Ă©bullition 1 litre d’eau avec 250 grammes de sucre.

Verser le sirop sur les cerises.

Fermer hermétiquement.

Stériliser à chaud 35 minutes à 100° C.

Conserver Ă  l’abri de la lumiĂšre et de l’humiditĂ©.

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